You are here
Home > Egészségére! > Kertből a konyhába, minden problémára

Kertből a konyhába, minden problémára

Ma már elképzelhetetlen egy konyha a különböző gyógy- és füszernövények nélkül. Pedig a történelmünket tekintve ezek közül a legtöbb fajta inkább gyógyászati, mintsem kulináris célokat szolgált.

Levendula

Nem csak virágát, levelét is számos célra használják, ételek ízesítésére is kiváló. Forrázatát főként nyugtatószerként alkalmazzák, jó hatású lehet ideges eredetű panaszok (gyomor-, bélproblémák, alvászavar) esetén. De olyan olaj forrása is a növény, amely a gyógyhatás mellett enyhíti a csípés, égés és karcolás okozta fájdalmat. A levendulában található csersavak elpusztítják a baktériumokat, és megakadályozzák a kisebb sebek és horzsolások elfertőződését. Alkoholos kivonata bedörzsölőszerként használható reumatikus fájdalmak ellen, de talán legnépszerűbb kozmetikai, illatszeripari hasznosítása.

Citromfű

Már az ókorban ismert és elismert gyógynövény forrázatát nyugtató, görcsoldó, étvágygerjesztő, epeműködést javító hatása miatt alkalmazzák, sokféle teakeverék alkotórésze is lehet. A citromfűolaj likőripari, kozmetikai alapanyag, s egyre fontosabb tagja az aromaterápiának. Illóolajként baktericid és élénkítő, kedélyjavító hatását is igazolták.

Aloe Vera

Ezt a növényt már régóta használják gyógyításra, és igen sokféle bajt orvosol: a leveléből nyerhető áttetsző zselé a leégés, kisebb sebek és bőrbetegségek, sőt az aranyér és a rovarcsípés kezelésére is. Használják továbbá a pikkelysömör, az akné és az övsömör kezelésére is. Egyesek belsőleg is alkalmazzák: a gyógynövény levének fogyasztásával kiegészíthető az ízületi gyulladás, a cukorbetegség, valamint a gyomor- és nyombélfekélyek terápiája.

Kakukkfű

Erősítő és stimuláló hatása miatt légzési problémák, vérkeringési panaszok és emésztési gondok kezelésére jó. A Kakukkfüves teakeverék csökkenti a fejfájást és az idegességet, enyhíti a köhögést és a megfázást. Erőteljes fertőtlenítő hatása miatt az egyiptomiak balzsamozáshoz, a görögök pedig a tömjén illatosítására használták.

Szerző: bb 

Forrás:

https://www.bakker.com/

http://www.otthonigyogymodok.hu/

http://www.egeszsegtukor.hu/

Vélemény, hozzászólás?

Top